Varza murata – Kvašená zelná hlávka

90 

Rumunské farmářské kvašené zelí – hlávka. Uvedená cena je za kilogram. Hlávka je v rozmezí 1,5 – 2,5 kg.

Není skladem

Popis

Kvašená zelná hlávka je v rumunské kuchyni používána nejen k výrobě skvělých Sarmale – plněných zelných listů, ať již ve verzi s masem, většinou kombinace hovězího a vepřového odlehčeného rýží, nebo ve variantě postní čili vegetariánské, plněné rýží, zelím a bylinkami.

Ostatní hledali