Fuchsův recept: Budete potřebovat: 1 kg mletého masa, 70 g rýže (namočené ve vodě a poté scezené), voda 50 ml, listy kysaného zelí, rajčatový protlak. Použít můžete i sladké listy zelí nebo listy vinné révy, ale je třeba je předem spařit ve vodě (s citronovou solí nebo borščem). Mleté maso smícháme s rýží a 50 ml vody, poté směs naporcujeme a obalíme v kapustových listech. Zbylé kapustové listy nakrájíme a vložíme do hrnce s plněným zelím, přidáme vodu a necháme asi hodinu a půl vařit. Ke konci vaření přidejte rajčatový protlak podle chuti. Netto množství: 25 g
Složení: 31% sůl, koriandr, tymián, cibule (obsahuje OXID SIŘIČITÝ , zvýrazňovač chuti monoglutaman sodný, česnek (obsahuje OXID SIŘIČITÝ ), cukr, tymián, zázvor, bobkový list, černý a bílý pepř, granulovaný vývar (sůl, hydrolyzované rostlinné bílkoviny, slunečnice olej), paprika.
Alergeny: může obsahovat – mouka , vejce, sójové boby, mléko, celer, hořčice, sezam.
