Merlot de Purcari je jako samet – jemný na dotek, ale se složitou strukturou, která imponuje.
Rubínově červená barva, vyniká jemnými vůněmi drobnosti a safíru. Sametová chuť s příjemnou svíravostí a odstíny dubu, ostružiny a růže je zvýrazněna přetrvávající dochutí.
Získává se z ručně sklizených a vybraných hroznů, vinifikováno tradiční metodou. Zrálo 12 měsíců v sudech z francouzského dubu.
Uzená kachní prsa, krůtí nebo telecí svíčková, vepřový steak nebo pochutiny prosciutto.
Doporučená teplota pro spotřebu je + 18… + 20 ° С.